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诗文 香煎鸡胸肉
释义
香煎鸡胸肉的做法
“煎鸡胸肉,推荐给所有减肥的姐妹们,好吃简单又快手!”

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 160克
辅料
  • 洋葱丝 少许
  • 熟白芝麻 少许
调料
  • 黑胡椒粉 1小勺
  • 1克
  • 鸡精 少许
  • 酱油 少许
  • 孜然粉 少许
  • 其他 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香煎鸡胸肉的做法步骤

  • 香煎鸡胸肉的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉用刀背剁一剁,切小块放入碗中。
  • 香煎鸡胸肉的做法步骤:2
    2
    调入盐和鸡精。
  • 香煎鸡胸肉的做法步骤:3
    3
    加入黑胡椒粉。
  • 香煎鸡胸肉的做法步骤:4
    4
    加入酱油。
  • 香煎鸡胸肉的做法步骤:5
    5
    用手抓拌均匀后倒入一勺食用油,再稍微抓匀,裹上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时入味。
  • 香煎鸡胸肉的做法步骤:6
    6
    锅里倒入少许油,大火加热,放入腌好的鸡胸肉,中火煎至金黄色。
  • 香煎鸡胸肉的做法步骤:7
    7
    翻面,同样中火煎至表面呈金黄色。
  • 香煎鸡胸肉的做法步骤:8
    8
    用剪刀剪小块,再用小火慢慢的煎。
  • 香煎鸡胸肉的做法步骤:9
    9
    煎至熟透表面呈金黄色,撒上洋葱丝和孜然粉,转大火,用筷子翻拌均匀即可关火。
  • 香煎鸡胸肉的做法步骤:10
    10
    出锅装盘即可上桌享用。
  • 香煎鸡胸肉的做法步骤:11
    11
    一点都不柴,非常好吃。
  • 香煎鸡胸肉的做法步骤:12
    12
    成品图。
  • 香煎鸡胸肉的做法步骤:13
    13
    成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/19 11:08:41