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诗文
韭菜鸡蛋馅饺子
释义
食材明细
主料
韭菜
一把
鸡蛋
三颗
木耳
适量
虾皮
适量
面粉
小半盆
辅料
盐
适量
料酒
适量
香油
适量
麻油
适量
原味 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤
1
用冷水和面,和至面团的形状,盖上盖子醒面
2
醒面期间切韭菜,炒鸡蛋,拌馅
3
拌好馅后开始擀皮包饺子
4
饺子包好了
5
出锅,配上酱料就可以吃啦
小窍门
饺子馅会出汤,注意控一下,以免漏汤
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/5/14 9:52:56