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诗文 韭菜鸡蛋馅饺子
释义
韭菜鸡蛋馅饺子的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 一把
  • 鸡蛋 三颗
  • 木耳 适量
  • 虾皮 适量
  • 面粉 小半盆
辅料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 香油 适量
  • 麻油 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤:1
    1
    用冷水和面,和至面团的形状,盖上盖子醒面
  • 韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤:2
    2
    醒面期间切韭菜,炒鸡蛋,拌馅
  • 韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤:3
    3
    拌好馅后开始擀皮包饺子
  • 韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤:4
    4
    饺子包好了
  • 韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤:5
    5
    出锅,配上酱料就可以吃啦

小窍门

饺子馅会出汤,注意控一下,以免漏汤
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 10:10:06