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诗文
土豆片炒腊肠
释义
“简单美味,麻香可口,快手菜。”
食材明细
主料
土豆
一个
腊肠
两根
辅料
姜
少许
调料
花生油
少许
盐
少许
生抽
少许
麻香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
土豆片炒腊肠的做法步骤
1
土豆削皮,切片。
2
用凉水泡上一会去掉部分淀粉,捞出,沥干水分。
3
腊肠用温水洗净,煮熟。
4
切斜刀。
5
姜切丝。
6
锅烧热放少许油,倒入姜丝煸炒一下,再倒入土豆片加盐和生抽翻炒片刻,继续倒入腊肠翻炒几下即可。
7
出锅装盘。
8
美味!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/10/1 21:28:10