“黄粑，又名黄糕粑，是家乡非常有名的一道小吃。主要配料是糯米和红糖，用一种很香的良姜叶包裹起来，能放很长时间不变质。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煎黄粑的做法步骤
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1黄粑剥去外面包裹的良姜叶。 -
2将黄粑切片，电饼铛刷一层花生油，放入黄粑煎制。 -
3一面煎好，煎另一面。 -
4非常香甜的黄粑。
使用的厨具：电饼铛
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小吃
家常菜