食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
虾皮豆腐饼的做法步骤
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1食材：老豆腐、虾皮、面粉、鸡蛋、香葱。 -
2将老豆腐放入大碗里抓碎。
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3合入虾皮、搁入面粉和香葱、打入鸡蛋、加适量的盐。
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4加适量的十三香。
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5调味拌匀。
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6接着，在电饼铛中加适量的油。
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7然后，取适量的虾皮豆腐揉搓成团压扁一下放入电饼铛里煎至两面金黄，即成。
使用的厨具：电饼铛
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