食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
苦瓜煎蛋的做法步骤
-
1苦瓜切成小丁，胡萝卜再切小点。 -
2先把2个鸡蛋炒好。 -
3另三个鸡蛋打散后倒入炒好的鸡蛋。 -
4倒入苦瓜，胡萝卜丁，放适量盐后拌匀。 -
5炒锅加少许油，倒入苦瓜蛋液，中小火煎至稍微定型后翻面。 -
6中小火慢煎至两面金黄。 -
7煎好的苦瓜。
小窍门
煎的时候一定中小火慢煎，否则外面煎好里面还是生的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 回锅藕片
- 酸菜排骨冻豆腐
- 笋干菜毛豆烧排骨
- 软炸牛柳
- 牡丹花酱
- 芹菜土豆丝
- 梨子金桔红枣茶
- 抱蛋煎饺
- 香蕉牛奶鸡蛋饼
- 毛豆千张结烧鸡翅根
- 血橙蛋糕
- 菠萝水果饭
- 南瓜丝饼
- 西瓜绿茶教程
- 菠萝炒饭
- 饺子皮做的创意五珍粉鸡蛋灌饼，蛋香酥脆，我打赌，你没有见过~
- 三鲜水煎包
- 炸番茄
- 尖椒炒蛋
- 蚝油芦笋炒海鲜菇
- 笋干菜炒花蛤
- 凉拌灰灰菜
- 香煎槐花饼
- 粉带时蔬麻辣锅
- 蒜苔肉丝
- in all
- in all my life
- in all probability
- in all things give thanks
- inamiddle school
- in any case
- in any event
- in a position
- in april
- in a river
- in a row
- in arrear
- in a sense
- inasmuch as
- inasmuch as a year does
- 夜与诸子步月（明·李孙宸）
- 夜与谷林坐天目山房看月谈及倪文正公筑灵台（清·全祖望）
- 夜与邻几持国归（宋·梅尧臣）
- 夜与韶美饮酒瑞白堂秉烛观跳珠，分韵得跳字（宋·王十朋）
- 夜两坏壁简邻居诸君子（明·杨士奇）
- 夜中不寐慨然成咏（清·张宗瑛）
- 夜中不成寐（宋·徐瑞）
- 夜中不能寐二首（近现代·黄锡朋）
- 夜中不能寐（明·郑学醇）
- 夜中偶弄笔，忽忆旧事，寄薛（当代·卢青山）
- 夜中叹（明末清初·陈恭尹）
- 夜中对雪赠秦系时秦初与谢氏离婚谢氏在越（唐·刘长卿）
- 夜中得循州赵司马侍郎书因寄回使（唐·卢纶）
- 夜中忽雨（元·黄镇成）
- 夜中有感二首（明·高启）
- 黑猫警长全集/小学生必读名家/语文新课标必读丛书
- 当代宗教媒体的定位与责任
- 新编简明英语语言学教程学习指南(第2版)/张鑫友英语系列
- 前景实用英语综合教程(附光盘2复旦卓越高职高专公共英语教材)
- 经济法概论(第2版高等学校经济与管理类专业通用教材)
- 税务会计实务(第4版21世纪高职高专会计学系列教材)
- 教育救助与社会流动
- 和谐社会论
- 信息网络法学
- 海峡两岸强制性产品认证制度研究
- 中国同性恋人权保障研究
- 休闲与健身运动心理学原理与应用(高职高专旅游大类十二五规划教材)
- 西餐制作技术(高职高专旅游大类十二五规划教材)
- 中国低碳经济转型中的能源战略调整与政策选择/低碳经济研究文库
- 饮食与健康(高职高专旅游大类十二五规划教材)