食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
苦瓜煎蛋的做法步骤
-
1苦瓜切成小丁，胡萝卜再切小点。 -
2先把2个鸡蛋炒好。 -
3另三个鸡蛋打散后倒入炒好的鸡蛋。 -
4倒入苦瓜，胡萝卜丁，放适量盐后拌匀。 -
5炒锅加少许油，倒入苦瓜蛋液，中小火煎至稍微定型后翻面。 -
6中小火慢煎至两面金黄。 -
7煎好的苦瓜。
小窍门
煎的时候一定中小火慢煎，否则外面煎好里面还是生的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 韭菜苔炒猪皮
- 西红柿家常盖浇面
- 凤梨酥
- 电压力锅版戚风蛋糕
- 芦笋奶油浓汤
- 豉香黑鱼片
- 奶酪蛋糕
- 芦笋炒虾仁
- 西红柿焖豆腐
- 莴笋叶饭
- 蛋包榴莲牛肉夹馅三明治
- 【葱香孜然小土豆】
- 花朵土司
- 苹果小米粥
- 辣拌芒果虾仁
- 凉拌青瓜
- 米饭的小情人--------〖双椒炒肉丝〗
- 红烧猪蹄
- 腊肉炒蒜台
- 土灶的记忆——锅巴
- 美味荠菜豆腐汤
- 补血圣方“四物汤膏”
- 献给妈妈的爱 --- 驱寒暖胃艾叶团团
- 萝卜干蛋炒饭
- 海的味道 --- 香酥多春鱼
- 纸什么什么长的成语
- 纸什么什么阳的成语
- 纸什么包什么的成语
- 纸什么喉什么的成语
- 纸什么墨什么的成语
- 纸什么情什么的成语
- 纸什么洛什么的成语
- 纸什么空什么的成语
- 纸什么老什么的成语
- 纸什么谈什么的成语
- 纸什么谭什么的成语
- 纸什么跃什么的成语
- 纸什么金什么的成语
- 纸包不住火
- 纸包什么什么的成语
- 柳梢青 听虫（清·孙云鹤）
- 柳梢青 吴中（宋·仲殊）
- 柳梢青 和古词韵二首 其一（元·马钰）
- 柳梢青 和张元晖清明（宋·王庭圭）
- 柳梢青 和杨元咎梅词四首（元·柯九思）
- 柳梢青 和水云（清·杨玉衔）
- 柳梢青 和沈山子西湖后游（清·李符）
- 柳梢青 和胡夫人（宋·丘崇）
- 柳梢青 和螺川（清末近现代初·吴湖帆）
- 柳梢青 和逃禅四首 其一（宋·陈允平）
- 柳梢青 和默飞新柳（近现代·谢觐虞）
- 柳梢青 咏海棠（宋·曾觌）
- 柳梢青 咏萤（明·无名氏）
- 柳梢青 哀二歌者，邓元实同赋（宋末元初·刘埙）
- 柳梢青 四川万■得友人书，赋此以报（近现代·陈逸云）
- 我是大哥哥(彩绘注音版)/小小长青藤国际大奖小说
- 湖北大别山传统聚落活化利用研究
- 西方大学的源起(文明演进的视角)/文脉流变与文化创新
- 手作时光(视频教学版手工编绳+结艺饰品制作教程)
- 高校图书馆基础业务现状与发展研究
- 是马还是虎/成语系列/我的第一本中文故事书
- 龟兔赛跑/动物系列/我的第一本中文故事书
- 集体林产权安全性研究
- 教育公平视域下城乡教育一体化研究
- 历史如此有趣(从东汉到魏晋)/跟着夏昆读历史
- 建筑与市政工程施工质量控制通用规范(GB55032-2022)/中华人民共和国国家标准
- 服务互联网环境下的价值链理论模型与方法
- 语文(7下RMJY)/1课3练
- 大足石刻(精)/中国石窟艺术
- 防灾减灾中的数学模型及应用(防灾减灾系列教材)