食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
苦瓜煎蛋的做法步骤
-
1苦瓜切成小丁，胡萝卜再切小点。 -
2先把2个鸡蛋炒好。 -
3另三个鸡蛋打散后倒入炒好的鸡蛋。 -
4倒入苦瓜，胡萝卜丁，放适量盐后拌匀。 -
5炒锅加少许油，倒入苦瓜蛋液，中小火煎至稍微定型后翻面。 -
6中小火慢煎至两面金黄。 -
7煎好的苦瓜。
小窍门
煎的时候一定中小火慢煎，否则外面煎好里面还是生的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 西兰花炒贝丁
- 菠菜贝丁鲜肉生煎包
- 补养小甜羹
- 白菜炖裙边
- 大白菜炖虾
- 骨汤火锅
- 双冬梅菜扣肉
- 紫薯馒头
- 韭菜虾皮蛋卷
- 佛手瓜炒胡萝卜
- 教你在家做，西安名小吃-【黄桂柿子饼】（甜食控必吃）
- 凉拌胡萝卜海带丝
- 酥香马鲛鱼
- 养身又美容——奶香米糊
- 酱炖芸豆
- 老式小卷面包
- 百合枸杞银耳羹
- 口水鸡
- 自制柿子酱
- 零厨艺超简单的健康小零食----自制-山芋干
- 黄金四喜馒头
- 鱼骨汤底麻辣火锅
- 黄金双瓜糖水
- 红烧胡萝卜
- 西红柿蛋花汤
- 什么偪什么此的成语
- 什么偶什么冠的成语
- 什么偶什么器的成语
- 什么偶什么天的成语
- 什么偶什么绣的成语
- 什么偶什么裂的成语
- 什么偶什么金的成语
- 什么偷什么夺的成语
- 什么偷什么摸的成语
- 什么偷什么盗的成语
- 什么偷什么窃的成语
- 什么偻什么蜩的成语
- 什么傅什么咻的成语
- 什么傍什么刀的成语
- 什么傍什么势的成语
- 贺盛剑崖明府朝觐回任（明·湛若水）
- 贺盛叔大升御医（明·倪谦）
- 贺盛斯徵登第归娶（明·王缜）
- 贺省亭殿下新居兼谢见赠（明·霍与瑕）
- 贺真参政因以为戒（宋·刘宰）
- 贺瞻度司理晋廷评以扶萍庵先生榇还里赋此志（明·谢元汴）
- 贺知府毛检讨生辰（宋·廖刚）
- 贺知章乞鉴湖一曲图（明·徐渭）
- 贺知章祠（宋·喻良能）
- 贺知章祠（宋·王十朋）
- 贺知章（宋·徐钧）
- 贺石门阁老得孙诗五首（明·孙承恩）
- 贺礼部王尚书本中二十韵（明·张以宁）
- 贺祁东园进士锦旋为九旬令祖母暨两尊人寿（明·洪穆霁）
- 贺秀岩李工侍七首（宋·程公许）
- 大案追踪/检察风云集萃
- 权益纷争/检察风云集萃
- 科技鉴案/检察风云集萃
- 往事钩沉/检察风云集萃
- 管理能力训练实训手册(高职高专经济管理类规划教材)
- 历史决定论的贫困
- 文化的生与死
- 燃犀奇谈(2雪之下)
- 成为家中一员的麻雀小珠(一个森林兽医的动物日记2)(精)
- 小狐狸海伦留下的(一个森林兽医的动物日记1)(精)
- 扭扭猪快乐手工(折纸篇)
- 扭扭猪学国画
- 扭扭猪快乐手工(面泥篇)
- 体育锻炼与欣赏--篮球/大学生文化素质教育体育书系
- 扭扭猪快乐手工(剪纸篇)