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诗文	牛奶芒果西米露
释义	食材明细 主料 芒果 适量 西米 适量 牛奶 适量 甜味 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 牛奶芒果西米露的做法步骤 1 西米放入开水中小火烧煮10-15分钟，煮至中间还有一个小白点时，关火再焖10分钟。 2 把西米倒到漏勺上，用凉白开冲洗掉表面粘液。 3 盛到碗中。 4 芒果纵向切开，用水果刀沿横向和竖向各划几下，再将这一片芒果肉翻起，然后将芒果底部和皮连接的部分切开就取出芒果肉了。 5 纯牛奶倒入西米中。 6 放入芒果肉，点缀上薄荷叶，芒果西米露就做好了（喜欢甜口的，可以添加炼乳或蜂蜜）。 7 炎炎夏日，冷藏后口感更佳。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 饮品   下午茶
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