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诗文 干煸豆角(电饼铛版)
释义
干煸豆角(电饼铛版)的做法

食材明细

主料
  • 豆角 500g
辅料
  • 2大勺
  • 酱油 适量
  • 熟芝麻 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 橄榄油 适量
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

干煸豆角的做法步骤

  • 干煸豆角(电饼铛版)的做法步骤:1
    1
    豆角清水泡20分钟,冲洗几遍。
  • 干煸豆角(电饼铛版)的做法步骤:2
    2
    蒜切末。
  • 干煸豆角(电饼铛版)的做法步骤:3
    3
    豆角沥水后,切成段,放盐腌半小时。
  • 干煸豆角(电饼铛版)的做法步骤:4
    4
    电饼铛放橄榄油加热,放豆角。
  • 干煸豆角(电饼铛版)的做法步骤:5
    5
    煎至豆角发皱即可。
  • 干煸豆角(电饼铛版)的做法步骤:6
    6
    盛出豆角,其实是一根根的夹出来的,放碗内稍凉,加酱油,蒜末香油,熟芝麻拌匀。

小窍门

若想吃凉菜,可不加蒜冷藏,吃时再放蒜末。
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更新时间:2025/3/17 4:41:27