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诗文 【山东】培根茄汁意面
释义
【山东】培根茄汁意面的做法
“这是给儿子做的早餐,看着小家伙津津有味的吃着,心里美滋滋的。”

食材明细

主料
  • 西红柿 2个
  • 培根 2片
  • 烟斗形状意面 适量
辅料
  • 番茄酱 1茶匙
  • 白糖 1勺
  • 适量
  • 适量
  • 水淀粉 适量
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

培根茄汁意面的做法步骤

  • 【山东】培根茄汁意面的做法步骤:1
    1
    西红柿洗净去皮切块
  • 【山东】培根茄汁意面的做法步骤:2
    2
    锅里油热加入番茄酱
  • 【山东】培根茄汁意面的做法步骤:3
    3
    加入一勺白糖炒至融化
  • 【山东】培根茄汁意面的做法步骤:4
    4
    加入西红柿翻炒
  • 【山东】培根茄汁意面的做法步骤:5
    5
    将西红柿铲碎
  • 【山东】培根茄汁意面的做法步骤:6
    6
    加入一点水淀粉
  • 【山东】培根茄汁意面的做法步骤:7
    7
    酱汁炒至浓稠后加入盐拌匀,取出备用
  • 【山东】培根茄汁意面的做法步骤:8
    8
    将培根煎熟后切成条
  • 【山东】培根茄汁意面的做法步骤:9
    9
    烟斗形意面煮熟放上培根淋上茄汁拌匀即可

小窍门

1炒酱汁的时候最好用不粘锅来炒,防粘。
2意面不容易煮熟,孩子吃最好多煮一会。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   西餐  
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更新时间:2025/3/19 9:23:23