食材明细
- 酱香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
烤箱叉烧肉的做法步骤
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1五花肉一块。 -
2五花肉用刀切片，不要切断。 -
3五花肉用腌料腌制，按摩一下（那个小勺子就是舀叉烧酱的勺子啦，看看份量）。 -
4腌制过夜后，放入烤盘，入烤箱。 -
510分钟后翻面，再刷一层叉烧酱，继续烤10分钟。 -
6生菜洗净撕开。 -
7生菜入加了盐的沸水中烫熟捞出。 -
8铺在盘子上。 -
9烤好的肉切片（之前切过，用锅铲固定一头，刀子一扯就撕开了）。
使用的厨具：电烤箱、炒锅
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