食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
客家菜萝卜蛋饺的做法步骤
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1猪肉 -
2黑木耳泡发煮熟
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3萝卜切粗丝
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4三只鸡蛋
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5打散备用
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6猪肉剁碎
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7加入冬菇粉生粉盐糖油生抽
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8加入切碎的黑木耳
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9拌匀备用
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10汤勺抹油加二勺蛋液，小火煎至成型
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11加入肉碎
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12折成饺子状
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13锅子烧热放入萝卜丝炒软
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14加入适量开水，将蛋饺码上面
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15煮5分钟后撒上葱花和胡椒粉
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16连小锅一起上锅，开动啦。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
主食
客家菜
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