网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	啤酒烩牛肉
释义	食材明细 主料 牛后腿肉 300克 辅料 啤酒 500ML 洋葱 200克 配料 黄油 40克 香叶 2片 蒜 4瓣 胡椒粉 适量 盐 适量 干百里香碎 适量 其他 口味 焖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 啤酒烩牛肉的做法步骤 1 牛肉洗净切大片，不要太薄，用肉拍子拍薄或用刀背，抹少许盐、胡椒粉腌15分 2 洋葱切片，蒜用刀拍扁 3 锅中放入30克黄油，烧至五成热放入牛肉片，两面煎上色后盛出 4 锅中放入余下黄油，炒香洋葱与蒜，将牛肉下锅一起焖 5 在锅中倒入280ML啤酒，加香叶，大火烧开后转小火炖1小时。 6 煮至微沸约8分钟，出锅即可。 小窍门 1.牛肉也可以换成羊肉来做。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	香辣鱿鱼片 虾仁时蔬炒饭 苦瓜炒鸡蛋 菜肉冷馄饨 灌汤鲜肉锅贴 香菇鸡汤 虾仁丝瓜粥 韭菜鸡蛋肉饺子 肉酿豇豆 干炸知了猴 炝拌金针菇 腌苏子叶 香辣知了猴 肉末粉皮 儿童蝴蝶面 西洋参炖鸡汤 萨尔萨辣酱热狗三明治 虾肉水饺 蜂蜜爆浆凹蛋糕 凉拌鸡丝 盐水花生 治愈孩子挑食——丝瓜虾仁鸡蛋饼 红糖黑芝麻酥饼 葫芦炒肉片 鱼太牛海带饺子 hit-and-run driver hit a nerve hit a raw nerve hit a wall hit back hit back at hit below the belt hit below the belt hit bottom hit by lightning hitch hitch a lift hitch a ride hitched hitcher 次韵蒲左丞宗孟游虎丘二首（宋·朱长文） 次韵蒲左丞游虎丘十首（宋·朱长文） 次韵蒿庵老人见寄（清末近现代初·陈三立） 次韵蔚上人见寄（宋末元初·戴表元） 次韵蔚讲师新春之赠（宋末元初·戴表元） 次韵蔡九逵投赠（明·王鏊） 次韵蔡仲偃都官南归留别（宋·赵抃） 次韵蔡仲平察院中秋（宋·葛立方） 次韵蔡仲平梅花用玉局海南韵（宋·周紫芝） 次韵蔡伯玉见寄（元·陈镒） 次韵蔡儒效见寄（宋·释德洪） 次韵蔡元简麒湖庄之句（宋·曹彦约） 次韵蔡叔清六言二首（宋·赵蕃） 次韵蔡君谟侍郎寒食西湖（宋·张先） 次韵蔡坚老秋日登拟岘台（宋·释正宗） 中国历代未解之谜(先秦秦汉卷) 综合管沟设计与施工 中国历代未解之谜(隋唐卷) Excel2007从入门到精通(附光盘)/电脑入门到精通系列丛书 中国历代未解之谜(元明卷) 老年人学电脑从入门到精通(附光盘大字版)/电脑入门到精通系列丛书 中国年节物语 妙品奇联 新手学五笔从入门到精通(附光盘)/电脑入门到精通系列丛书 营建宜居城市(理论与实践) 小城镇给水排水工程规划/中国小城镇市政与环境工程技术丛书 AutoCAD2008中文版从入门到精通(附光盘)/电脑入门到精通系列丛书 使发展更可持续(可持续经济学框架与应用) 物业设备与设施(高等职业技术教育教材) 史记叙事学研究

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。