食材明细
- 其他 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
啤酒烩牛肉的做法步骤
-
1牛肉洗净切大片，不要太薄，用肉拍子拍薄或用刀背，抹少许盐、胡椒粉腌15分 -
2洋葱切片，蒜用刀拍扁 -
3锅中放入30克黄油，烧至五成热放入牛肉片，两面煎上色后盛出 -
4锅中放入余下黄油，炒香洋葱与蒜，将牛肉下锅一起焖 -
5在锅中倒入280ML啤酒，加香叶，大火烧开后转小火炖1小时。 -
6煮至微沸约8分钟，出锅即可。
小窍门
1.牛肉也可以换成羊肉来做。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 【炸酱面，花样做】芦笋鲜虾炸酱面
- 鱼香丝瓜
- 糯米香蕉卷
- 茄汁丝瓜
- 老醋蛇瓜
- 番茄丝瓜丁
- 瓜子仁桃酥
- 鱼香扁豆
- 虾皮韭菜烘蛋
- 红烧狮子头
- 莲子百合薏仁汤
- 【炸酱面，花样做】家常炸酱面
- 肉末豇豆
- 青椒鸡肉片
- 快手无油芹菜蛋饼
- 大肠粉丝汤
- 酸汤水饺
- 清甜的搭配--柠香蜜瓜果味鸡丁
- 休闲小吃----黑芝麻小餐包
- 肉松月饼
- 美白润肤糖水—红枣木瓜炖鲜奶
- 豆角豆腐皮
- 木瓜杏仁奶茶
- 炒三丝
- 卤肉饭
- 遮什么迦什么的成语
- 遮什么迷什么的成语
- 遮列用英语怎么说
- 遮前什么什么的成语
- 遮前掩后
- 遮吒什么什么的成语
- 遮吒迦鸟
- 遮地什么什么的成语
- 遮地漫天
- 遮地盖天
- 遮天什么什么的成语
- 遮天压地
- 遮天映日
- 遮天盖日
- 遮天蔽日
- 香丛（宋·吴芾）
- 香严寺代袭美怀子田（明·朱硕熏）
- 香严寺洗足（宋·陈渊）
- 香严寺诗（二首。岢岚州）（明·萧宗）
- 香严病中（金·马定国）
- 香严贫（宋·释祖元）
- 香严院（宋·汪炎昶）
- 香云寺（宋·陈造）
- 香云曲（清末民国初·康有为）
- 香亭招饮竹屋在法界寺用关王二君题寺图诗均（清·许传霈）
- 香亭招饮竹屋（清·许传霈）
- 香儿芳辰有寄（当代·崔荣江）
- 香光寺姚广孝废园醉歌（清·戴纯）
- 香光林即事用前韵（明·袁宏道）
- 香入云亭为高子章赋（宋·杜去轻）
- 语丝作品选(精)/中国文库
- 万木草堂论艺(精)/中国文库
- 夏衍电影论文集(精)/中国文库
- 货币与银行(精)/中国文库
- 中国近代民事司法变革研究--以奉天省为例/中国法律史学文丛
- 黄兴集(精)/中国文库
- 中国经济原论(精)/中国文库
- 民国政党史(精)/中国文库
- 西洋史(上下)(精)/中国文库
- 素月楼联语(精)/中国文库
- 浅草--沉钟社作品选(精)/中国文库
- 未名社作品选(精)/中国文库
- 中国诗史(上中下)(精)/中国文库
- 九叶派诗选(修订版)(精)/中国文库
- 于右任诗词选(精)/中国文库