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诗文
咖喱鸡肉饭
释义
“简单美味,蔬肉搭配,营养不掉线。”
食材明细
主料
鸡胸肉
一块
胡萝卜
一根
土豆
一个
洋葱
半个
原味咖喱
一块
辅料
盐
少许
咖喱 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
咖喱鸡肉饭的做法步骤
1
鸡胸肉去筋膜,改刀小块,热锅温油,放入鸡肉翻炒。
2
翻炒到肌肉血色没有。
3
倒入胡萝卜土豆洋葱块儿。
4
翻炒均匀。
5
加入少许开水。
6
刚没过食材,盖上盖子小火焖炖,大约二十分钟。
7
鸡肉食材焖炖好后,放入咖喱块。
8
中小火融化开咖喱。
9
调入少许盐。
10
配上米饭。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 泰国菜 印度菜 东南亚
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更新时间:2026/5/14 15:45:22