“【前男友蒸海上鲜】
上一段感情过去很久了，但经历的事情总会留下印记。对我来说，这印记便是一道菜。每次聚餐，我都会露一手，做一道清蒸海上鲜，朋友和家人对这道菜都赞不绝口。其实这是我跟前任男友手把手学来的，现在回头想想，每一段恋爱，遇见的每一个人，都让我变成了更美好、更精彩的自己。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸海上鲜的做法步骤
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1鲜鱼去腮及内脏，洗净后抹干，抹上少许盐。 -
2将姜丝、葱丝放在鲜鱼上，隔沸水蒸10分钟至熟。 -
3倒去多余汁液，放上香菜淋上热油及李锦记蒸鱼豉油，趁热享用。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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常见菜式