食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
-
1新鲜鲈鱼一条，刮洗干净划几刀，加入适量盐，料酒，姜丝腌制十分钟备用。 -
2辅料备好。
-
3蒸锅加水烧开，放入腌好的鱼大火蒸八分钟。
-
4蒸至鱼熟，倒掉汤汁。
-
5炒锅内加入适量油，放入姜丝，葱白，葱花煸香。
-
6热油淋在鱼身上，淋上适量千禾酱油提鲜即可。
-
7成品图。
-
8成品图。
小窍门
鲈鱼身上划几刀，方便入味！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
午餐
晚餐
- 火龙果凉粉
- 紫苏虾仁粥
- 油菜炒蛋
- 脆皮酿辣椒
- 蚝油冬瓜片
- 烤黄骨鱼
- 小青菜冬瓜荞麦面疙瘩
- 饺子皮花环披萨
- 萌萌豬夾饃
- 蔓越莓果酱戚风蛋糕
- 水煮肉片
- 蒜蓉酱香饼
- 蜜汁红烧肉
- 自制腌鹌鹑蛋
- 黑木耳炒韭菜花
- 黑木耳香干炒青瓜
- 子姜拌烤肠
- 红烧土豆
- 蒜头焖鱼块
- 酸藕带炒牛肉
- 酱卤牛肉
- 虾皮海米冬瓜
- 松花蛋拌秋葵
- 西兰花拌粉皮
- 玫瑰花茄盒
- 袭什么什么技的成语
- 袭什么什么故的成语
- 袭什么什么智的成语
- 袭什么什么琐的成语
- 袭什么什么食的成语
- 袭什么兼什么的成语
- 袭什么前什么的成语
- 袭什么守什么的成语
- 袭什么成什么的成语
- 袭什么承什么的成语
- 袭什么故什么的成语
- 袭什么缀什么的成语
- 袭什么蹈什么的成语
- 袭以什么什么的成语
- 袭以成俗
- 金莲出玉花 姜公惠故纸（元·马钰）
- 金莲出玉花 姜公惠蒲扇（元·马钰）
- 金莲出玉花 寄任节级（元·马钰）
- 金莲出玉花 寄张知观（元·马钰）
- 金莲出玉花 本名减字木兰花赠大毕先生（元·马钰）
- 金莲出玉花 法门寺李生求（元·丘处机）
- 金莲出玉花 清真子姚公索（元·马钰）
- 金莲出玉花 继张修祖殿试韵（元·马钰）
- 金莲出玉花 继酒同监韵联珠（元·马钰）
- 金莲出玉花 自述（元·丘处机）
- 金莲出玉花 莱州仓使庐武义（元·马钰）
- 金莲出玉花 西虢南村（元·丘处机）
- 金莲出玉花 赠刘同监（元·马钰）
- 金莲出玉花 赠清净庵主刘公（元·马钰）
- 金莲出玉花 赠范明叔棕扇（元·马钰）
- 眉山年鉴(2006)(精)
- Visual Basic程序设计(高等院校计算机系列教材)
- 襄樊年鉴(2006)(精)
- Visual FoxPro程序设计教程(高等院校计算机系列教材)
- 伊春年鉴(2006)(精)
- 计算机文化基础(计算机系列教材)
- 三维动画制作(计算机科学与技术系列教材)
- 高校体育教程新编
- 潍坊地名故事
- 信息安全基础(信息安全系列教材)
- 年鉴百问
- 呼吸系疾病循证治疗学/内科疾病循证治疗学丛书
- 光纤通信技术(电子信息工程系列教材)
- 中国工程企业海外市场选择与全球竞争战略研究
- 电信技术专业英语(电子信息工程系列教材)