食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
砂锅毛豆猪肉的做法步骤
-
1食材:洗净的毛豆米、猪肉切块。 -
2猪肉冷水下锅，撇去浮沫。
-
3捞岀沥干水。
-
4放入肥肉煸岀油，再放入姜片煸香。
-
5放入猪肉炒香。
-
6放入一勺生抽。
-
7一勺老抽。
-
8半勺蚝油。
-
9翻炒上色。
-
10转入砂锅中。
-
11放入足量的水。
-
12放入少许的盐。
-
13煮开后盖盖，转小火炖一小时。
-
14肉炖至软烂后放入毛豆米再煮五分钟。
-
15岀锅前放入味精即可。
-
16成品图。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
宴客菜
午餐
晚餐
- 街头小吃——自制鱼豆腐
- 紫萝卜蚝豉鸡蛋馅饼
- 紫萝卜鸡蛋酱拌面
- 浇汁豆腐
- 白菜粉丝肉丁包
- 番茄炖牛腩
- 凉拌黄瓜腐竹花生米
- 超软油饼
- 火龙果酸奶饮
- 宫保鸡丁盖浇饭
- 蛋炒饭
- 香肠青瓜手抓饼
- 豌豆炒虾仁
- 蛋挞
- 舒芙蕾
- 菜泡饭
- 黄瓜丝拌面
- 芹菜炒土豆丝
- 小瓜鸡蛋虾皮粉条馅饼
- 干吃汤圆
- 鸡蛋手擀面
- 炸肉酱
- 红枣杞子红糖豆浆
- 哈密瓜酸奶杯
- 双色剁椒鱼头
- fell like
- fell nub
- fell on
- fell out
- fell over
- fellow being
- fellow beings
- fellow citizen
- fellow citizens
- fellow creature
- fellow creatures
- fellow definition
- fellow feeling
- fellow guests
- fellow human
- 夏日省中即事（明·江源）
- 夏日看云（明·何维柏）
- 夏日睡翁招过方丈即事偶成（清·马凤翥）
- 夏日睡起步至新丰亭观云庵墨妙与僧坐松下作（宋·释德洪）
- 夏日睡起漫兴（明·曹义）
- 夏日睡起言志（元·吾丘衍）
- 夏日睡起（宋·白玉蟾）
- 夏日睡起（宋·陆游）
- 夏日睡起（明·史谨）
- 夏日睡起（明·文徵明）
- 夏日社集梁仲登诃林别业得幽字（明·邓时雨）
- 夏日积雨应季伟陈治甫周贵谔李伯修载酒过小（明·邓云霄）
- 夏日稚登元穆诸丈过山堂小集得三字（明·孙继皋）
- 夏日窗下（宋·黄裳）
- 夏日端居（明·梁兰）
- 写给中学生的伦理学/中学生学科基础读物丛书
- 超冷量子气体/高瞻系列/中外物理学精品书系
- 刑事诉讼的案件过滤机制(基于中美两国实证材料的考察)
- 中国艺术讲演录
- 外国文学经典读本/文学经典读本系列
- 唐诗近体源流/名师大讲堂
- 燃薪集(深圳大学国学研究所30周年纪念文集)
- SAP CRM管理与实施指南
- 绝美色铅笔的花卉季节(花卉彩绘版)
- 汽车新技术新配置入门必知200问/汽车维修技能问答丛书
- UG NX8.5注射模具设计实例精讲
- 房地产企业财税操作技巧(第4版)(精)
- 宁静(美国国家地理摄影师的心灵之旅)(精)
- 安妮日记(青少版)/世界文学名著宝库
- 格兰特船长的儿女(青少版)/世界文学名著宝库