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诗文
虾仁炒白菜梗
释义
食材明细
主料
虾仁
几个
白菜梗
适量
蒜薹
几根
大蒜
几个
芹菜
几根
辅料
玉米淀粉
3克
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
醋
3毫升
白糖
2克
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
虾仁炒白菜梗的做法步骤
1
准备材料,虾仁用玉米淀粉腌制一会。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入芹菜大火快速翻炒。
3
倒入白菜梗一起大火快速翻炒均匀。
4
加入虾仁一起快速翻炒几下。
5
加入少许盐,醋,白糖,调味道。
6
快速煸炒均匀出锅。
7
盛入盘中,成品图。
8
成品图二。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/5/12 14:02:10