食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
生菜鱼片粥的做法步骤
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1鲩鱼肉片、米、生菜、干贝等材料 -
2鲩鱼肉用调味料腌过后拌入姜丝，生菜切丝，香菜切碎，待用 -
3取一锅，放入米与干贝和适量的水，煲1.5小时左右 -
4粥成后加入鱼片 -
5待鱼片转色后加入生菜丝，这时可试味，不够咸可加点盐 -
6洒进香菜碎、胡椒粉，装碗
使用的厨具：煮锅
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