食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蚝油生菜的做法步骤
-
1生菜掰下叶片，浸泡在小苏打水中十五分钟，洗净捞出。 -
2炒锅烧热下油，待油烧热，放入生菜翻炒。 -
3待生菜炒至变色，放入食盐。 -
4放入蚝油，翻炒均匀。 -
5放入一勺蒜蓉，将调料炒匀后关火。 -
6蚝油生菜。
使用的厨具：炒锅
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