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诗文	蒜苔炒肉
释义	食材明细 主料 蒜苔 适量 肉丝 适量 红辣椒 适量 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 黄酒 适量 鸡精 适量 糖 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蒜苔炒肉的做法步骤 1 蒜苔。红椒。切好。 2 肉丝加盐一点，鸡精，生抽，黄酒，拌均匀腌几分钟 3 锅里加油烧热放肉丝翻炒 4 放入蒜苔红椒炒。 5 加盐一点，生抽，鸡精，糖，翻炒两三分钟段生可以出锅了 6 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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