食材明细
- 酸甜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
简易版糖醋排骨的做法步骤
-
1排骨冷水下锅，放几片姜和料酒煮开！捞出冲洗干净！ -
2锅中放油烧热，放入姜片炒香后放入排骨翻炒至微黄！放入适量盐翻炒！浇上料酒煮出香味！ -
3加入2勺生抽，半勺老抽，3勺白糖和3勺醋（醋分两次）加水没过排骨大火煮开，改小火闷煮20分钟（水烧到剩一小半） -
4盐和糖，用的这种小勺子！ -
5开大火收汁，汤汁收到差不多的时候再放入最后的1勺醋！这样酸甜味就很完美啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 可可豆沙酥
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- 白贝丝瓜汤
- 枸杞银耳薏米仁甜汤
- 麻婆豆腐
- 黄桃水果蛋糕
- 黑椒鸡肉炒河粉
- 榴莲木糠杯
- 小熊挤挤面包
- 孙氏沙茶面
- 海鲜风味蒸豆腐
- 暖心糖水—陈皮银耳绿豆沙
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- 土豆泥迷迭香面包
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- 清蒸肉圆
- 芝士葱香包
- 鲜亮素饺子~木耳旱黄瓜鸡蛋大素饺儿
- 冬瓜盅
- 酸辣菌菇鲜蔬汤
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