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诗文
蛋煎西葫芦
释义
“秋膘贴多了,来一点清新的蔬菜解腻吧。”
食材明细
主料
西葫芦
1个
鸡蛋
2个
辅料
淀粉
3匙
调料
颜
适量
五香粉
少许
清淡 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蛋煎西葫芦的做法步骤
1
将西葫芦切片,鸡蛋与淀粉调匀。
2
调匀的蛋液加入适量盐,和少许五香粉,一定是少许,不要抢了西葫芦的清爽味道。
3
将西葫芦均匀沾上蛋液,放入平底油锅中煎熟即可。
4
建议沾一点沙拉酱,味道棒棒哒。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/6/23 13:56:53