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诗文
海鲜菇土鸡汤
释义
“不想炒菜的时候,最适合的就是煲汤了??”
食材明细
主料
土鸡
500g
海鲜菇
200g
小香菇
8g
红枣
4颗
薏仁米
15g
百合
20g
枸杞
10颗
当归
少量
水
500g
生姜
适量
辅料
盐
适量
猪油
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
海鲜菇土鸡汤的做法步骤
1
所以食材洗净备用
2
炒锅里加入适量的猪油(也可以是色拉油,个人觉得猪油煲汤更香)
3
倒入鸡油小火炒出油汁
4
倒入生姜和洗净的鸡肉翻炒出水分
5
加入3g食盐,倒入清水煮开关火
6
煮开后倒入电高压锅内胆,加入百合薏仁
7
倒入当归,大枣,枸杞
8
倒入香菇海鲜菇
9
所有食材放入电高压锅,盖盖按下鸡/肉等待跳至保温
10
开盖加入食盐
11
成品图欣赏
12
成品图欣赏
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成品图欣赏
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/8/9 15:01:48