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诗文
炝炒冬瓜片
释义
食材明细
主料
冬瓜
750克
辅料
干辣椒
适量
大蒜头
适量
葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炝炒冬瓜片的做法步骤
1
准备好食材。
2
冬瓜切成片,辣椒切成小圈、大蒜头切成末。
3
切好的冬瓜片和辣椒。
4
起锅烧油。
5
下大蒜头和干辣椒煸香。
6
下冬瓜片翻炒断生至软。
7
加盐、鸡精、蚝油调味。
8
加葱段,翻炒均匀出锅。
9
起锅装盘。
10
好了??。
11
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 3:09:47