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诗文 混烧豆腐
释义
混烧豆腐的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 1块
  • 青椒 1个
  • 胡萝卜 半个
辅料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 香醋 少许
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

混烧豆腐的做法步骤

  • 混烧豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐洗净切块
  • 混烧豆腐的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切薄片,青椒切块,姜切片,葱切小段
  • 混烧豆腐的做法步骤:3
    3
    热锅冷油放入豆腐块,煎
  • 混烧豆腐的做法步骤:4
    4
    煎至两面金黄盛出
  • 混烧豆腐的做法步骤:5
    5
    底油放入葱姜爆香
  • 混烧豆腐的做法步骤:6
    6
    加入胡萝卜翻炒一分钟,加小半碗水,少许醋,酱油,白糖,盐
  • 混烧豆腐的做法步骤:7
    7
    汤汁收快一半时,放入豆腐和青椒
  • 混烧豆腐的做法步骤:8
    8
    汤汁收尽加入鸡精关火
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:37:53