““花生”又名“长生果”，炒制的花生又香又脆，以前也只有过年的时候才有机会吃上一点，今天做的这个饼干除了有花生粒还有核桃仁，营养，口感上又丰富了一层。一口一口真的停不下来。”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
花生酥的做法步骤
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1准备的原料。 -
2花生仁，核桃仁烤熟放凉再用机器打碎。
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3黄油加入糖粉。
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4用打蛋器打发至颜色发白，体积变大。
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5加入蛋液打匀。
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6再加入花生酱打匀。
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7最后加入果仁碎。
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8完全拌匀精冰箱冷藏半小时。
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9用手搓成长条，再用牙签在上面戳上小洞洞眼。
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10烤箱180度预热，中层15分钟。
小窍门
1.冷藏后再制造型不会粘手。
2.感觉粘手的时候可以将面团进冰箱冷冻5分钟再继续操作。
3.烤好的饼干放凉后要装密封罐保存。
2.感觉粘手的时候可以将面团进冰箱冷冻5分钟再继续操作。
3.烤好的饼干放凉后要装密封罐保存。
使用的厨具：食物调理机、电烤箱
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