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诗文 糖醋鱼尾
释义
糖醋鱼尾的做法

食材明细

主料
  • 鲢鱼尾 一条
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 干辣椒 少许
  • 少许
调料
  • 适量
  • 酱油 少许
  • 少许
  • 适量
  • 茄汁 适量
  • 白醋 少许
  • 酸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

糖醋鱼尾的做法步骤

  • 糖醋鱼尾的做法步骤:1
    1
    鱼尾处理干净,划上几刀。
  • 糖醋鱼尾的做法步骤:2
    2
    准备:姜,蒜,干辣椒。
  • 糖醋鱼尾的做法步骤:3
    3
    热锅放油,将鱼尾煎至两面金黄。
  • 糖醋鱼尾的做法步骤:4
    4
    放入姜蒜干辣椒炒香。
  • 糖醋鱼尾的做法步骤:5
    5
    调酱油,盐,茄汁,添加一碗开水大火烧开。
  • 糖醋鱼尾的做法步骤:6
    6
    然后再放点白醋继续烧煮三分钟。
  • 糖醋鱼尾的做法步骤:7
    7
    如汤汁多就大火收下汁即可。
  • 糖醋鱼尾的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 糖醋鱼尾的做法步骤:9
    9
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 9:34:26