诗文 | 凉拌三丝 |
释义 |
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食材明细
凉拌三丝的做法步骤
小窍门
1,豆腐皮和金针菇再汆烫时,放入后再次开锅既可捞出,马上放入凉水中投凉,不能烫时间长了,否则豆腐皮太软,金针菇不脆嫩。
使用的厨具:其他
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