网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鸡腿烧豆腐
释义
“营养丰富、口感丰富的一道菜。”
食材明细
主料
鸡腿
2个
豆腐
200g
辅料
水发香菇
3朵
配料
葱
适量
白糖
适量
淀粉
适量
生抽
适量
豆瓣酱
适量
植物油
适量
姜
适量
蒜
适量
清淡 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
鸡腿烧豆腐的做法步骤
1
葱姜蒜切末。
2
豆腐、水发香菇洗净切块。
3
鸡腿切块、洗净。
4
锅内放适量植物油,烧热,改小火,姜蒜末炝锅。
5
放入鸡腿块炒至断生。
6
放入豆腐、香菇翻炒。
7
烹入豆瓣酱、生抽、白糖、水兑的汁,再加入较多的水(泡香菇的水),烧开后转小火慢慢煨至收干汁。
8
勾薄芡,盛出,撒上葱花。
小窍门
1、泡香菇的水富有营养,不要倒掉,可以用来兑汁。
2、此菜突出香菇和鸡肉的鲜味,又用了酱和生抽,可按个人口味加盐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 冬季食谱
随便看
白灼儿菜
包菜鲜肉煎饺
韭菜鸡蛋饼
牛奶炖燕窝
葡萄干海绵蛋糕
虫草花玉米土鸡汤
蚝油莲菜条
蒜苗鸡蛋火腿肠炒米
黑糖桂圆蛋糕
香煎鸡胸肉
豆汁捞面
生菜火腿肠炒馒头
黑芝麻思慕雪
蒜蓉辣椒炒西芹
香酥鸡柳
莲藕排骨汤
双椒炒肥肠
卤肥肠
酱肘子
木耳儿菜拌鸡蛋
蒜苗炒木耳,鸡蛋
番茄巴沙鱼汤
螺丝椒木耳炒鸡蛋
鲜虾苦菊沙拉
柠檬蜂蜜戚风
25th
25th of
26
26th
26th of
27
27th
27th of
28
28th
28th of
29
29th
29th of
2D
文寿承见过同游平山堂得中字(明·欧大任)
文小坡冷红簃填词卷子(清末民国初·陈宝琛)
文山丞相丙子自京口脱去变姓名作清江刘洙今(宋末元初·汪元量)
文山为程达赋(明·邵宝)
文山即事(宋·文天祥)
文山叠山二琴拓本(清·张之洞)
文山祠(明·孙承恩)
文山道人事毕壬午腊月初九日(宋末元初·汪元量)
文山隐居诗卷(元·安熙)
文峰书楼为陈文珍赋(明·黄仲昭)
文峰书院次韵(明·林俊)
文峰夜饮三首(宋·钱时)
文峰山拜墓讫(清·牛焘)
文峰歌为郑正郎(明·陆深)
文峰翠合(明·邓瑗)
办事高人一等的36字诀
自然灾害保险产品设计
改改你的坏脾气(做人必须改掉的99种坏脾气)
年轻人必知的为人社交处世智慧(行走职场的人生第一步)
股源
白房子红玫瑰
全国法院再审典型案例评注(上下)
老人安全防范手册/公民安全防范系列
实体与程序(打黑的国际经验与中国课题)
家庭安全防范手册(防抢防人身伤害篇)/公民安全防范系列
劳动争议工伤事故索赔/新版索赔完全自助手册精选系列
交通事故索赔/新版索赔完全自助手册精选系列
公章
深度关注(社会热点引发的典型刑案)
优秀公诉人是怎样炼成的(从公诉技巧到公诉理念)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/18 14:44:14