“虾仁豆腐托，做法很简单，早餐做完全来得及，最重要的是很好吃，用的内酯豆腐，吃起来特别嫩，又有虾的鲜香。调味料可以依自己口味随意添加就好，我加了辣椒面也很好吃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁豆腐托的做法步骤
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1将整盒嫩豆腐直接扣在碗里，放到蒸锅蒸一会 -
2虾去壳，挑出虾线
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3热锅放油，小火将虾仁炒熟
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4切一点香葱末
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5兑调料：盐、鸡精、熟芝麻、辣椒面，搅拌均匀
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6将虾仁摆到刚刚煮好的豆腐上
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7撒上刚刚兑好的调料
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8最后撒一点香葱
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9趁热开吃~
小窍门
豆腐要选择内酯豆腐，盒装的，直接倒扣在碗里，不然容易碎
调味料可以根据自己口味调制
我的个人微信：nuanfu9有问题随时加我询问~
调味料可以根据自己口味调制
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使用的厨具：蒸锅、炒锅
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