正宗冬瓜排骨汤的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	冬瓜排骨汤
释义	食材明细主料排骨 1根冬瓜 1圈辅料姜片适量配料盐适量鸡精适量清淡口味炖工艺一小时耗时简单难度冬瓜排骨汤的做法步骤 1 排骨用热水洗净。 2 排骨里面放2片姜，焯水后用清水冲洗干净。 3 冬瓜一圈。 4 冬瓜去皮，切成大块。 5 电饭锅里放适量水，盖上盖子炖大概半个小时。 6 倒入冬瓜。 7 加入适量的盐，盖上盖子炖20分钟。 8 加入适量的鸡精。即可。小窍门 ·冬瓜很容易烂，最好切大块。 ·冬瓜容易熟，所以最好还是将排骨炖得差不多的时候，再倒入冬瓜，稍微炖下就可以了。使用的厨具：电饭煲所属分类：热菜家常菜汤羹冬季食谱
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