网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	卤牛肉
释义	食材明细 主料 牛腩 1块 辅料 鸡蛋 5个 调料 生抽 30ml 桂皮 1块 八角 1个 香叶 1片 花椒 少许 六必居干黄酱 2勺 白寇 1个 白芷 1个 冰糖 适量 干红辣椒 5个 葱 1段 蒜 半头 姜 1块 酱香 口味 炖 工艺 数小时 耗时 高级 难度 卤牛肉的做法步骤 1 牛肉寖泡1小时出血水。 2 葱姜蒜，香料等准备。 3 牛肉煮开，去除浮沫，捞出。 4 锅中加水，放牛肉，葱姜蒜炖1小时。 5 加生抽，料酒，干黄酱，冰糖，橘皮，香料炖2小时。 6 慢慢炖煮至牛肉软烂。 7 煮鸡蛋。 8 放入锅中继续炖半小时至鸡蛋入味。 9 盛出。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香菇炒卷心菜 简单下饭菜--酱香黄豆嘴 屡试不爽滴『营养土豆泥』 【素菜】青菜栗子 炸响铃 自制葡萄酒 山药胡萝卜羹 汉味小吃--三鲜豆皮 素菜荤做---红烧萝卜 港式甜品豆腐花（顺便附送豆腐做法） 冬瓜薏米猪骨汤 干煸四季豆 栗子淮山猪骨汤 松软麻酱烧饼 枸杞叶滚咸蛋汤 牛奶木瓜西米露 传统清真小吃--炒疙瘩 回锅肉 干煸辣椒圈 黄花猪柳 老饕特色——菜炒饭 红烧鸡块 陽春喬麥面 双色双味炸酱面 膏蟹鲜虾香菇粥 鸿什么什么制的成语 鸿什么什么君的成语 鸿什么什么图的成语 鸿什么什么头的成语 鸿什么什么字的成语 鸿什么什么学的成语 鸿什么什么山的成语 鸿什么什么岱的成语 鸿什么什么帙的成语 鸿什么什么干的成语 鸿什么什么庄的成语 鸿什么什么志的成语 鸿什么什么息的成语 鸿什么什么构的成语 鸿什么什么椟的成语 送董原汉之南光禄卿（明·王世贞） 送董参政赴召（元·赵孟頫） 送董司训之任（明·苏仲） 送董国贤归乐安（明·刘崧） 送董大之会稽（明·胡应麟） 送董天因总宪出使南海还朝（明·释今无） 送董太仆归省华亭（明·郭谏臣） 送董太常得赐还上海（明·林大春） 送董子仁给事出使琉球（明·程敏政） 送董子仪主事（明·严嵩） 送董孟吉（明·庄昶） 送董孟材（明·黎民表） 送董学士尚矩赴南京礼部侍郎（明·程敏政） 送董守（宋·郭印） 送董察推赴江宁（宋·梅尧臣） 你不可不知的100个家装陷阱/百味丛书 运输安全管理 你不可不知的100种疾病信号/百味丛书 桥梁工程 材料成形基础(教育部高等学校材料科学与工程教学指导委员会规划教材) 中医经典助孕秘籍 有机高分子材料实验教程(教育部高等学校材料科学与工程教学指导委员会规划教材) 你不可不知的100种保持年轻妙法/百味丛书 古钱币收藏问答/收藏家谈收藏丛书 纳米材料学基础(教育部高等学校材料科学与工程教学指导委员会规划教材) 材料失效诊断预测和预防(教育部高等学校材料科学与工程教学指导委员会规划教材) 你不可不知的100种家常食物功效/百味丛书 湖南酒文化 你不可不知的100款滋养食方/百味丛书 数字电子技术基础(电类21世纪电工电子学课程系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。