食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
卤牛肉的做法步骤
-
1牛肉寖泡1小时出血水。 -
2葱姜蒜，香料等准备。
-
3牛肉煮开，去除浮沫，捞出。
-
4锅中加水，放牛肉，葱姜蒜炖1小时。
-
5加生抽，料酒，干黄酱，冰糖，橘皮，香料炖2小时。
-
6慢慢炖煮至牛肉软烂。
-
7煮鸡蛋。
-
8放入锅中继续炖半小时至鸡蛋入味。
-
9盛出。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 苹果蒸蜜枣
- 奶油蘑菇浓汤一厨作铸铁锅版
- 冬季养生虫草花枸杞粥
- 清甜的胡萝卜肉丸子
- 懒人面包
- 长生果
- 糖醋藕
- 煎蛋腊味煲仔饭
- 无油五花肉卷笋干
- 芝麻五香鱼块
- 坚果蝴蝶酥
- 绵软土司
- 火腿香菇芝士披萨
- 薏仁香芋煲
- 凉拌菠菜木耳
- 红豆枣粽子
- 冬季里的青萝卜素丸子
- 香菇油菜
- 木耳小肉包
- 五谷养生养颜粥
- 荠菜珍珠丸子
- 冬补之山药羊肉锅
- 蛋糕城堡
- 豆角烧茄子
- 黑椒蒜蓉烤排骨
- holy communion
- holy ghost
- holy grail
- holy moly
- holy mountain
- holy oil
- holy picture
- holy place
- holy scripture
- holy scriptures
- holy spirit
- holy wars
- holy water
- home alone
- home and dry
- 南乡子 访傅青主（清·曹溶）
- 南乡子 诫人礼拜（元·王哲）
- 南乡子 诸寿康、寿铭兄弟徵词为其母百龄寿（清末近现代初·汪东）
- 南乡子 谢永嘉诸友相饯（宋·陈亮）
- 南乡子 谢王秋岩元帅重阳送糕果（元·张之翰）
- 南乡子 贺于冶泉尚书有子（元·刘敏中）
- 南乡子 赋十四弦（宋·高观国）
- 南乡子 赋得惜花春起早（清末民国初·王闿运）
- 南乡子 赋艳（清·邹祗谟）
- 南乡子 赏桂和蒋玉渊（明末清初·张夏）
- 南乡子 赠剑（清末民国初·梁鼎芬）
- 南乡子 赠友人（元·魏初）
- 南乡子 赠西路道人（元·尹志平）
- 南乡子 赠轧二弦胡琴高才甫（元·许有壬）
- 南乡子 辛未策杖山行，不循蹊径，自朝至日（清末近现代初·梁启勋）
- 小学数学口算题卡(2上江苏版)
- 动车组应急通风系统(TB\T3582-2023)/中华人民共和国铁道行业标准
- 物流管理(流程一体化和物流数字化)/供应链管理与运营系列
- 高速铁路通信综合维修岗位(2023)/高速铁路岗位培训规范
- 通往印度洋的金桥--中缅油气管道(缅甸段)/一带一路上的中国建造丛书
- 山西浊漳河流域古村镇聚落空间研究/传统村落与建筑系列
- 制药设备与工艺设计(全国高等学校中药资源与开发中草药栽培与鉴定中药制药等专业国家卫生健康委员会十三五规划教材)
- 高速铁路现场信号设备维修岗位(2023)/高速铁路岗位培训规范
- 中国现当代文学中的文化融合与流变研究
- 阿拉伯语基础听力教程(第1册第3版)
- C语言程序设计教程(程序设计高等学校信息技术人才能力培养系列教材)
- 中小型网络组建与维护(网络技术慕课版工业和信息化精品系列教材)
- 世界簇漫游指南/钟摆书系
- 数字化执行力(管理者如何拥有经营思维)/数字化转型系列
- 打败我的消极情绪(共12册幼小衔接心理适应漫画)