“山药:健脾益胃助消化,清热解毒,增强免疫力,降血糖等作用。所含热量相对较低,所以有很好的减肥健美的功效。
薏苡仁:利水消肿、健脾去湿、美白祛斑。
百合:润肺,养神,健肤,美容。
红枣:具有补虚益气、养血安神、健脾和胃、生津解毒等作用。此外枣能提高人体免疫力,抑制癌细胞,降低血压和胆固醇,防治骨质疏松,抗过敏,除腥臭怪味,益智健脑,增强食欲等。”
食材明细
广山薏米粥的做法步骤
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1 食材准备:广山药片、薏苡仁、百合提前浸泡一夜备用。其它食材洗净备用。
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小窍门
1.山药忌甘遂、鲫鱼同食,也不可与碱性药物同服。
2.这粥里放的是广山药片,提前浸泡可节约煮的时间。
3.可以多放些冰糖,口感更好。
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使用的厨具:瓦煲
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