食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
珍珠糯米丸子的做法步骤
-
1糯米提前一晚泡好，泡好的糯米沥干水分备用， -
2除糯米外，所有食材混合一起，往一个方向搅拌上劲， -
3搅拌好的肉馅揉成大小的团，然后在裹上糯米揉圆 -
4锅中加入适量水煮开，放入做好的糯米丸子，上锅蒸15分钟左右即可！ -
5软糯清香，
小窍门
糯米的多少要根据自己需要来决定，
使用的厨具：蒸锅
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