“天热的时候胃口不太好，来一碟酸脆萝卜皮很是开胃，吃嘛嘛香！外面买十块八块一小碟，自己做两块钱就可以做一大盆！”
食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸脆萝卜皮的做法步骤
-
1两个新鲜萝卜，四个红辣椒 -
2带皮切片，萝卜心可要可不要！ -
3放两勺盐搅拌均匀放置十分钟，把萝卜水份逼出来，然后放入辣椒 -
4接着加糖，搅拌均匀后加醋，生抽！ -
5最好让汁泡过萝卜！密封放入冰箱两天！ -
6成品！酸辣脆！
使用的厨具：其他
所属分类：
小菜
家常菜
午餐
晚餐