正宗结婚五周年纪念---相爱の刺猬的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
酵母溶于温水静置5分钟；可可粉适量用沸水冲开比例1:1。
2
把酵母水倒入面粉中，揉成表面光滑的面团。
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面团发酵至两倍大，用手轻轻将面团挤压排除气泡。
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面团分成所需爱的小份，将可可粉揉进面团。
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揉至均匀上色。
6
再次将上色的面团分成若干小份。
7
包入豆沙馅料，收口朝下捏紧，作身体。
8
在头部中间横剪一刀成嘴巴。
9
可可粉面团擀成小片，均匀抹上一层油。
10
将可可面片包裹在豆沙包的身体部分。
11
剪出背刺儿，用黑芝麻少许水，粘在头部两侧做眼睛。
12
少许红曲面团取一小条，中间位置掐一下，裹上一圈长条面，做蝴蝶结。
13
做好的刺猬放入蒸锅中，再发酵约20－30分钟，开火蒸。
14
大火蒸开后转小火15分钟。关火后焖3分钟再打开锅盖。

诗文	结婚五周年纪念---相爱の刺猬
释义	食材明细主料中筋面粉适量可可粉适量红曲粉适量酵母适量辅料温水适量甜味口味蒸工艺数小时耗时简单难度相爱の刺猬的做法步骤 1 酵母溶于温水静置5分钟；可可粉适量用沸水冲开比例1:1。 2 把酵母水倒入面粉中，揉成表面光滑的面团。 3 面团发酵至两倍大，用手轻轻将面团挤压排除气泡。 4 面团分成所需爱的小份，将可可粉揉进面团。 5 揉至均匀上色。 6 再次将上色的面团分成若干小份。 7 包入豆沙馅料，收口朝下捏紧，作身体。 8 在头部中间横剪一刀成嘴巴。 9 可可粉面团擀成小片，均匀抹上一层油。 10 将可可面片包裹在豆沙包的身体部分。 11 剪出背刺儿，用黑芝麻少许水，粘在头部两侧做眼睛。 12 少许红曲面团取一小条，中间位置掐一下，裹上一圈长条面，做蝴蝶结。 13 做好的刺猬放入蒸锅中，再发酵约20－30分钟，开火蒸。 14 大火蒸开后转小火15分钟。关火后焖3分钟再打开锅盖。所属分类：私房菜儿童情人节晚餐
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食材明细

相爱の刺猬的做法步骤