食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
雪菜鸡蛋面的做法步骤
-
1肉末加入盐料酒、生抽、玉米淀粉抓匀后腌制一会！ -
2雪菜用清水浸泡一会后，洗净切碎！ -
3姜蒜切末，干辣椒切段！ -
4锅中放入油烧热，加入姜蒜末和干辣椒段炒香！ -
5加入肉末翻炒至变色，加入料酒、生抽、耗油翻炒均匀！ -
6加入雪菜翻炒四五分钟！ -
7最后加入糖翻炒均匀后盛出！ -
8再煎一个蛋 -
9汤锅加水烧开，加入面条！ -
10烧开后小火煮至面条变软至熟，将面条捞出！ -
11加入高汤、炒好的雪菜和鸡蛋！ -
12成品！
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 洋葱炒猪肝
- 白白胖胖的奶香米糕
- 茄汁咕咾肉
- 茭白炒鸡蛋
- 喼汁牛肉球
- 软笃马鲛鱼
- 雪菜毛豆
- 小香葱肉包
- 汤汁冻豆腐
- 小米面发糕
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- 菠萝肉段
- 豉香豆角
- 萝卜干炒的——回锅肉
- 娃娃菜炒粉丝
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- 猕猴桃麦芬
- 蛋皮菠菜
- 黑豆面红豆包
- 五香小土豆
- 茄子肉蒸包
- 羊肉炖松蘑
- 立体熊猫饼干
- 笋蒸培根
- 什锦扯面
- coastal
- coastal plain
- coaster
- coast guard
- coastguard
- coastguard
- Coast Guard
- Coastguard
- coast guard
- Coast Guard cutter
- coastline
- coast through
- coat
- coat closet
- coated
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