食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
雪菜鸡蛋面的做法步骤
-
1肉末加入盐料酒、生抽、玉米淀粉抓匀后腌制一会！ -
2雪菜用清水浸泡一会后，洗净切碎！ -
3姜蒜切末，干辣椒切段！ -
4锅中放入油烧热，加入姜蒜末和干辣椒段炒香！ -
5加入肉末翻炒至变色，加入料酒、生抽、耗油翻炒均匀！ -
6加入雪菜翻炒四五分钟！ -
7最后加入糖翻炒均匀后盛出！ -
8再煎一个蛋 -
9汤锅加水烧开，加入面条！ -
10烧开后小火煮至面条变软至熟，将面条捞出！ -
11加入高汤、炒好的雪菜和鸡蛋！ -
12成品！
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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- 玉子豆腐拌群魔
- 丰收凉菜
- 酱炒角瓜片
- 酱骨头
- 土豆炖牛腩
- 橙香奶油蛋糕
- 茭白小炒
- 肉丝炒豇豆
- 糖不甩
- 盐焗花生米
- 玉米面炉果
- 炒年糕
- 红烧排骨
- 潮音潮人：潮汕虾仁菜脯
- 旅行青蛙的葡萄干司康饼
- 红薯奶酥
- 孜然鸡骨叉
- 是做梦的味道，草莓鸡尾酒
- 蔬菜汁花式馒头
- 豆浆木瓜
- 糖霜饼干
- 糖水黄桃
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- 什么什么一轨的成语
- 什么什么一辙的成语
- 什么什么一辞的成语
- 什么什么一迹的成语
- 什么什么一逢的成语
- 什么什么一遇的成语
- 什么什么一针的成语
- 什么什么一钱的成语
- 什么什么一门的成语
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