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诗文
凉拌秋葵
释义
食材明细
主料
秋葵
250g
米椒
一个
蒜瓣
三瓣
辅料
生抽
两勺
醋
半勺
糖
2g
油
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
凉拌秋葵的做法步骤
1
蒜瓣去皮洗净切末,米椒洗净切圈。
2
加入生抽醋白糖拌匀。
3
锅中烧热油倒入酱料中拌匀。
4
秋葵去蒂洗净。
5
放入开水中焯水。
6
捞出放入冷水中过凉。
7
沥干水份后放入盘中。
8
将酱料浇在秋葵上即可食用。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/6 4:52:46