正宗红丝绒奶油蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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将红丝绒蛋糕胚均匀分成4片，案板上掉的渣渣要收起来备用。另外模具上沾的蛋糕屑也要刮下来备用。
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打奶油盆子要提前冷藏几小时或冷冻几分钟，这样比较好打发。天热时要隔冰水打发。冷藏的淡奶油250g放入盆中，加入20g白砂糖（一般100g奶油加10%白砂糖，用量根据个人口味加减）。
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电动打蛋器开中速打发，变稠后改低速（我怕打发过度??）。
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打至奶油有光泽、细腻，图片的奶油打的略过。
5
在蛋糕片上抹平适量的奶油。
6
盖上第二片，重复刚才的动作。
7
盖上最后一片，顶部大概抹平就行????。
8
家人不喜过厚的奶油层，侧面的奶油用的少，不好找平，也不容易抹出光滑面。说一千道一万，还是掩盖不了水平低的实事??????干脆用锯齿刮片刮一下遮遮丑??????。
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表层边沿用花嘴挤出3厘米的长条，中间撒上模具上粘的蛋糕碎屑，再摆上草莓粒。
10
取适量的糖粉筛在草莓上，瞬间颜值增高。
11
切蛋糕的刀先在热水中浸泡一下，这样切面会比较漂亮。
12
美颜照。

诗文	红丝绒奶油蛋糕
释义	“奶油打发和裱花是短板??练习了半天，成品看着奶油更粗糙，自好安慰自己味道和颜值还行????” 食材明细主料 6寸红丝绒蛋糕胚 1个辅料铁塔淡奶油 250g 白砂糖 20g 草莓 8个糖粉适量甜味口味技巧工艺三刻钟耗时简单难度红丝绒奶油蛋糕的做法步骤 1 将红丝绒蛋糕胚均匀分成4片，案板上掉的渣渣要收起来备用。另外模具上沾的蛋糕屑也要刮下来备用。 2 打奶油盆子要提前冷藏几小时或冷冻几分钟，这样比较好打发。天热时要隔冰水打发。冷藏的淡奶油250g放入盆中，加入20g白砂糖（一般100g奶油加10%白砂糖，用量根据个人口味加减）。 3 电动打蛋器开中速打发，变稠后改低速（我怕打发过度??）。 4 打至奶油有光泽、细腻，图片的奶油打的略过。 5 在蛋糕片上抹平适量的奶油。 6 盖上第二片，重复刚才的动作。 7 盖上最后一片，顶部大概抹平就行????。 8 家人不喜过厚的奶油层，侧面的奶油用的少，不好找平，也不容易抹出光滑面。说一千道一万，还是掩盖不了水平低的实事??????干脆用锯齿刮片刮一下遮遮丑??????。 9 表层边沿用花嘴挤出3厘米的长条，中间撒上模具上粘的蛋糕碎屑，再摆上草莓粒。 10 取适量的糖粉筛在草莓上，瞬间颜值增高。 11 切蛋糕的刀先在热水中浸泡一下，这样切面会比较漂亮。 12 美颜照。使用的厨具：其他所属分类：烘焙情人节生日
随便看	爆炒羊小肠清炖淡水鱼---这样做才没有土腥味百香果磅蛋糕把爱带回家----【香菇片炒西芹丝】桂香红枣松糕小鸡炖蘑菇风味虎皮尖椒菌菇烩海参外婆菜荷塘小炒灌装广味香肠铁棍山药咖喱牛肉饭红枣桂花糯米藕完整篇《家庭版扣肉》春天的使者---翡翠哈哈菜肉包花生之——怪味花生豆冬日美味---梅菜扣肉煲仔饭松仁玉米粉蒸肉猪排盖饭炒河粉快速零失败——蜜汁烤排骨【家常焖饭】（适合老年人营养菜饭）红豆天使蛋糕

食材明细

红丝绒奶油蛋糕的做法步骤