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诗文
手工哨子面
释义
“二十三吃长面。妈妈说二十三要是长面。好的说干就干。和面。”
食材明细
主料
蒜苔
适量
土豆
一个
大肉哨子
适量
辅料
水
500毫升
胡萝卜
l棍
调料
油
适量
十三香
适量
咸香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
手工哨子面的做法步骤
1
蒜苔洗净。
2
胡萝卜,豆腐,土豆匀切成小块备用。
3
锅里加水倒入所有食材。
4
煮开加入调料。
5
大肉哨子拌匀关火。
6
和好的面揉光。
7
檊开大片。
8
折叠起来。
9
切成面条形状备用。
10
锅里加水,水开下面熟了捞出来一斗浇上哨子就可以吃了。
11
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面食
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更新时间:2025/6/26 20:45:51