诗文 | 银耳百合梨汤 |
释义 |
食材明细
银耳百合梨汤的做法步骤
小窍门
1.银耳宜用开水泡发,泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西 2.银耳主要用来做甜菜,以汤菜为主;冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高 3.银耳是一种含粗纤维的减肥食品,配合丰胸效果显著的木瓜同炖,可谓是“美容美体佳品” 4.选用偏黄一些的银耳口感较好,炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用,味道更佳 5.变质银耳不可食用,以防中毒 6.熟银耳忌久放。7.糖尿病人此饮品忌放糖。
使用的厨具:煮锅
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