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诗文 双味金丝饼
释义
双味金丝饼的做法

食材明细

主料
  • 普通面粉 适量
  • 植物油 适量
辅料
  • 食盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 孜然粉 适量
  • 五香 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

双味金丝饼的做法步骤

  • 双味金丝饼的做法步骤:1
    1
    温水和面,和软一点,饧半小时左右。
  • 双味金丝饼的做法步骤:2
    2
    用烧热的油浇在一碗普通面粉上,搅匀成糊状,里面放盐调味。
  • 双味金丝饼的做法步骤:3
    3
    将一团面擀成薄厚均匀的饼状。
  • 双味金丝饼的做法步骤:4
    4
    均匀的涂上油面糊,撒上黑胡椒粉或者孜然粉。
  • 双味金丝饼的做法步骤:5
    5
    从饼的一边起折叠(像小时候折扇子那样),宽度要均匀。
  • 双味金丝饼的做法步骤:6
    6
    然后盘起成圆形。
  • 双味金丝饼的做法步骤:7
    7
    擀开。
  • 双味金丝饼的做法步骤:8
    8
    上锅小火,烙成两面金黄即可。
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更新时间:2024/12/22 10:02:50