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诗文
双味金丝饼
释义
食材明细
主料
普通面粉
适量
植物油
适量
辅料
食盐
适量
黑胡椒粉
适量
孜然粉
适量
五香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
双味金丝饼的做法步骤
1
温水和面,和软一点,饧半小时左右。
2
用烧热的油浇在一碗普通面粉上,搅匀成糊状,里面放盐调味。
3
将一团面擀成薄厚均匀的饼状。
4
均匀的涂上油面糊,撒上黑胡椒粉或者孜然粉。
5
从饼的一边起折叠(像小时候折扇子那样),宽度要均匀。
6
然后盘起成圆形。
7
擀开。
8
上锅小火,烙成两面金黄即可。
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更新时间:2025/10/22 11:44:07