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诗文 干锅香辣虾
释义
干锅香辣虾的做法

食材明细

主料
  • 大虾 适量
辅料
  • 葱 适量
  • 洋葱 适量
  • 土豆 适量
  • 藕片 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 火锅底料 适量
  • 蒜片 适量
  • 干辣椒 适量
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

干锅香辣虾的做法步骤

  • 干锅香辣虾的做法步骤：1
    1
    大虾处理干净。
  • 干锅香辣虾的做法步骤：2
    2
    油温六成热下锅炸。
  • 干锅香辣虾的做法步骤：3
    3
    炸制金黄色捞出。
  • 干锅香辣虾的做法步骤：4
    4
    下入土豆炸两分钟捞出备用。
  • 干锅香辣虾的做法步骤：5
    5
    起锅烧油下入干辣椒，葱花，蒜片洋葱炒香。
  • 干锅香辣虾的做法步骤：6
    6
    放一块火锅底料翻炒。
  • 干锅香辣虾的做法步骤：7
    7
    下入土豆条藕片翻炒。
  • 干锅香辣虾的做法步骤：8
    8
    放大虾翻炒，加白糖提鲜。
  • 干锅香辣虾的做法步骤：9
    9
    加盐，鸡精翻炒均匀。
  • 干锅香辣虾的做法步骤：10
    10
    放料酒翻炒。
  • 干锅香辣虾的做法步骤：11
    11
    出锅装盘撒芝麻。
  • 干锅香辣虾的做法步骤：12
    12
    撒香菜成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   海鲜   午餐   晚餐  
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更新时间：2025/12/22 0:16:53