食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
素酿苦瓜的做法步骤
-
1提前准备配料圆白菜、黄瓜、胡萝卜、苦瓜。 -
2少许圆白菜切成丁儿。 -
3苦瓜切段，把中间有籽的部分用筷子捅掉。 -
4黄瓜切丁儿。 -
5胡萝卜切丁儿。 -
6三种蔬菜放在一起，加入葱花、盐、十三香、香油、鸡精，少许酱油用少许热油烹一下，再加入淀粉、鸡蛋、少许面粉搅拌。 -
7素馅搅拌均匀。 -
8一个个填满苦瓜。 -
9上蒸锅正15分钟。 -
10做点蒜汁浇在上面或者粘着吃，因为外皮苦瓜没味。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
- 橄榄菜炒冰菜
- 蒜苔炒腊肉
- 清水萝卜汤
- 五花肉炒青蒜苗
- 西红柿鸡蛋汤面
- 黄瓜鸡蛋炒虾仁
- 水煮牛肉卷
- 酸辣豆芽
- 韭菜鲅鱼水饺
- 菜芯鸭蛋炒饭
- 芝麻酱拌面
- 酱爆八带鱼
- 土豆泥蔬菜沙拉
- 粉丝馅素菜饺子
- 凉拌皮蛋
- 猪肉莲藕香芹水饺
- 韩式辣酱鸡蛋炒饭
- 藜麦土豆泥
- 猪舌头炒春笋
- 苹果蛋挞
- 白菜粉条炖冻豆腐汤
- 腊肉炒土豆片
- 香芹猪肉炒鸡蛋
- 孜然土豆火腿肠
- 虾皮蒸鸡蛋
- rapids
- rapier
- rapier wit
- rapine
- rapist
- rap music
- rap out
- rappel
- rappeling
- rappelling
- rapper
- rapport
- rapporteur
- rapprochement
- rapscallion
- 镜（宋·龙辅）
- 镜（明·毛钰龙）
- 镜（明·释函是）
- 镜（清·袁机）
- 镜（清末民国初·林朝崧）
- 镜（清末民国初·金武祥）
- 镜（近现代·萧梦霞）
- 镡上送僧归衡山（明·林鸿）
- 镡津晚眺怀旧（清·王称）
- 镡津江阁气象清旷有闽浙之风偶成长句（宋·李纲）
- 镡溪阁（宋·胡器之）
- 镫下书怀（清·戴硕）
- 镫下写玉篇（清·梁德绳）
- 镫下校书毕即书其后（清·周寿昌）
- 镫下老母述旧事（清·金芳荃）
- 青藤之凉/蓝色伤痕文学系列
- 四书(精)/书香门第
- 劳动法--案例评析与问题研究/全真案例精解研究丛书
- 肿瘤组织病理学诊断(第3版上下)(精)
- 余金硅人物速写/名师教案
- 移植病理学(精)
- 太行英魂
- 离异的人(陈染短篇小说精品)
- Access2007财务与会计应用
- 百万英磅(附光盘)/有声名著阶梯阅读
- 大卫·科波菲尔(附光盘)/有声名著阶梯阅读
- 日语会话看图就会(附光盘)/实用系列/21世纪日语学习丛书
- 民法中的强制性规范(公法与私法接轨的规范配置问题)/中国民商法专题研究丛书
- 域外汉籍研究集刊(第5辑)
- 生命不仅仅如此(附光盘世上是不是有神仙)