网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
三色蒸蛋
释义
食材明细
主料
皮蛋
2个
咸鸭蛋
1个
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
料酒
适量
咸香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
三色蒸蛋的做法步骤
1
皮蛋、鸡蛋、咸鸭蛋分别用水清洗。
2
蛋黄和蛋清分开(咸鸭蛋的蛋清液放在一起)。
3
皮蛋剥壳,和咸蛋黄放在一起。
4
皮蛋和咸蛋黄切碎,放到抹了油的玻璃碗中。
5
蛋白加料酒打散,咸鸭蛋咸味已够,就不用再加盐。
6
倒入玻璃碗中,泡沫可以去掉。
7
放入锅中蒸10分钟。
8
倒入蛋黄液,再蒸5分钟。
9
倒出切小块。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜 家常菜 小清新
随便看
日式南瓜蜜豆包
面包机——全麦面包
家庭版豆豉烤鱼
汆羊肉面片
青团
蒸牡丹花
酸奶混合果
椰蓉橘子糕
菠萝炒饭
韭菜鸡蛋饺子
莴笋煎蛋汤
胡萝卜炒松花菜
蒜苗炒春笋
蒜苗炒猪肝
荠菜火腿蛋花汤
薄皮韭菜馅饼
快手重庆小面
五花肉青椒炒春笋
家常茄子
三鲜煮馍学习?
黑糖珍珠奶茶的做法——时光荏苒饮品教学
紫甘蓝拌银耳
蒸三色米饭
爆炒杏鲍菇
粉条黄豆芽
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 7:03:08