食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
三色蒸蛋的做法步骤
-
1皮蛋、鸡蛋、咸鸭蛋分别用水清洗。 -
2蛋黄和蛋清分开（咸鸭蛋的蛋清液放在一起）。
-
3皮蛋剥壳，和咸蛋黄放在一起。
-
4皮蛋和咸蛋黄切碎，放到抹了油的玻璃碗中。
-
5蛋白加料酒打散，咸鸭蛋咸味已够，就不用再加盐。
-
6倒入玻璃碗中，泡沫可以去掉。
-
7放入锅中蒸10分钟。
-
8倒入蛋黄液，再蒸5分钟。
-
9倒出切小块。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
小清新
- 鱿鱼香菇虾皮米粉
- 香煎虾滑
- 萝卜牛肚煲
- 丁香鱼煎蛋
- 刺五加叶鸡蛋馅煎饺
- 鸡蛋干白玉菇炒菜梗
- 抗菌消炎拌面 大蒜烧肉拌面
- 番茄花拌白糖
- 泡菜金针菇煮粉条
- 炒海鲜菇
- 鸡蛋生菜长寿面
- 日式推蛋＃减脂瘦身＃
- 寿司
- 红糖米酒蛋花汤圆
- 拌萝卜干
- 麻叶
- 豉椒荷包蛋
- 韩式拌海带丝
- 酸辣乳瓜片
- 法式煎吐司
- 青椒炒香干
- 炸藕夹
- 孜然土豆丝
- 补血三红汤
- 拌豆片
- 关什么落什么的成语
- 关什么蕃什么的成语
- 关什么迢什么的成语
- 关什么遏什么的成语
- 关什么闭什么的成语
- 关什么阻什么的成语
- 关仓什么什么的成语
- 关仓遏粜
- 关山什么什么的成语
- 关山迢递
- 关山阻隔
- 关心什么什么的成语
- 关心民瘼
- 关心生病朋友的句子用英语怎么说
- 关心词组用英语怎么说
- 如梦令·自题缃梅图（清·况周颐）
- 如梦令•惜别（清·彭孙遹）
- 如梦令•春昼（清·彭孙遹）
- 如梦令•赋别（清·董以宁）
- 如梦令 闺情（清·吴伟业）
- 如梦令 书愿（当代·卢青山）
- 如梦令 八月四（当代·卢青山）
- 如梦令 四月十三黄昏睡起书所见四首 鸟（当代·卢青山）
- 如梦令 送春（明末清初·沈谦）
- 如梦令 题画（元末明初·刘基）
- 如梦令 七夕风雨（明·张凤翼）
- 如梦令 七夕（清·朱彝尊）
- 如梦令 上元（当代·黄绮）
- 如梦令 不寐（清·沈善宝）
- 如梦令 与江右诸子夜宿玉华山分韵得“有”（当代·熊盛元）
- 漫画变通思维 漫画全彩版
- 拔尖特训 语文 六年级上 秋·江苏专用 2024
- 世界童话翻翻书 胡桃夹子
- 经典大试卷 数学 三年级上册 江苏版适用
- 建筑工程安全技术与管理
- 钢铁极致能效研究与实践
- 江苏省现代服务业发展研究报告2023
- 安全心理与行为管理（邵辉 ）(第三版)
- 精益生产实践之旅 第2版
- 建筑陶瓷工艺学(李月明)
- 绿卡期中期末速查速记 语文七年级上 全彩版 2024新教材
- 幼儿园班级管理
- 幼儿园课程概论
- 大学·中庸
- 智慧仓配运营（李如姣）