食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
韭菜虾皮馅饼的做法步骤
-
1面粉加鸡蛋酵母柔成面团醒发 -
2韭菜切段加入虾皮调料拌匀 -
3面团排气揉条揪成大小相同的面剂子 -
4包入馅料 -
5放电饼铛烙十分钟左右就好了 -
6成品图 -
7???? -
8成品图
小窍门
因为虾皮含盐量大，还放了蚝油，所以盐的量跟据自平时口味稍轻点就正好
使用的厨具：电饼铛
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