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诗文 鲜美鸡蛋羹
释义
鲜美鸡蛋羹的做法
“最近舌头坏了,不能吃硬东西,辣的,所以软软的鸡蛋羹入口即化,还好吃!”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 少量
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 1只
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鲜美鸡蛋羹的做法步骤

  • 1
    1:两个鸡蛋,加水至碗满,用筷子搅拌,直到均匀出现气泡。
  • 2
    2:将碗放进蒸锅里,蒸10钟,虾单独放到蒸锅上蒸,不是蛋液里。
  • 3
    3:10分钟后将碗取出,虾放到鸡蛋羹上,撒上香菜!清淡鲜美的鸡蛋羹就做好了!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/12/22 23:42:52