网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
辣子鸡
释义
“麻辣~”
食材明细
主料
鸡翅根
500g
辅料
蒜瓣
30g
花椒
3g
辣椒
30g
八角
3g
葱
一根
花生米
40g
生姜
5g
麻辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
辣子鸡的做法步骤
1
将葱,生姜切成末,蒜瓣切成两半,盛入调料碗备用。将干辣椒掰成两半,另备一个调料碗备用。
2
将买回来的鸡翅根洗干净,切成小块,盛入碗中,放入生抽,料酒,淀粉,蛋清(一个),盐,腌制半个小时
3
将油倒入锅中,烧至七分熟,倒入鸡翅根油炸
4
鸡肉炸至八分熟时,盛起
5
换个锅,倒入一点油,将干辣椒放置油锅,待辣椒味出来,将你备好的八角、花椒,花生米倒入油锅一起炒,再将葱姜蒜放入。差不多时将刚刚炸好的鸡翅根倒入锅里,爆炒,盛出。
小窍门
干辣椒在油放进锅里的时候就可以放进去了,这样辣椒不容易变黑
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 川菜
随便看
创意新派菜--柚子派
辣炒乌冬面
红烧喼汁排骨
迎合圣诞节的主题----美丽圣诞树
八宝鸡肉卷
《第16款》红曲吐司
菠菜玉米吐司17
炖山药
魔法巧克力秀
黑芝麻花椒薄饼
榨菜豆花—几分钟就能做出的美味
烤鸭烧茄子
泡菜苕粉肉丝馅饼
蘑菇炖鸡汤
【创意新派菜】菠菜豆沙饼
土豆香球
柠汁茶香排骨
奶香吐司
青菜烧豆腐
方果
青椒土豆丝
红烧带鱼
香炒肉
【创意新派菜】菠菜三文鱼饭
香菇丸子汤
鸮什么生什么的成语
鸮什么鬼什么的成语
鸮什么鹂什么的成语
鸮什么鼠什么的成语
鸮啼什么什么的成语
鸮啼鬼啸
鸮心什么什么的成语
鸮心鹂舌
鸮鸟什么什么的成语
鸮鸟生翼
鸮鸣什么什么的成语
鸮鸣鼠暴
鸱什么什么伏的成语
鸱什么什么吻的成语
鸱什么什么户的成语
梦江南(清末民国初·梁鼎芬)
梦江南(清末民国初·梁鼎芬)
梦江南(清末民国初·梁鼎芬)
梦江南(近现代·温倩华)
梦江口 即单调望江南。春尽(清·陈世祥)
梦江口 题自绘落花蝴蝶箑子(清·汪淑娟)
梦江口(清·汪淑娟)
梦江彦文(宋·李处权)
梦泛南湖(近现代·孙俊在)
梦泽中行(唐·孟郊)
梦泽(唐·李商隐)
梦洗马先生(明·吴与弼)
梦洞庭(清·释敬安)
梦洪大亮吉忆旧时同出此途感吟二首(清·缪公恩)
梦洵子觉而伤之(明·陶益)
Visual C#.NET程序设计教程(21世纪高等学校计算机规划教材)
Visual Basic程序设计教程(21世纪高等学校计算机规划教材)
数字信号处理器DSP应用100例/电子工程设计与应用百例系列
Web程序设计--ASP.NET(21世纪高等学校计算机规划教材)
移动通信技术(21世纪高职高专电子信息类规划教材)
可编程控制器使用指南
UG NX4应用与实例教程(21世纪高等职业教育机电类规划教材)
范例学AutoCAD2009建筑设计(附光盘)/设计殿堂工业设计系列
微观经济学(第8版)
新手学电脑日常维护与故障排除(附光盘)
Photoshop CS3完美表现技法(附光盘)/技艺非凡
新手学网上开店(附光盘)
电工作业安全技术问答/特种作业安全技术丛书
新手学Photoshop CS3图像处理(附光盘)
CorelDRAW X4技术大全(附光盘)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/23 0:25:04