食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
白灼海螺的做法步骤
-
1海螺在市场一定要买活的新鲜的，如果不新鲜煮的时候会带着满锅都有异味，吃后会影响健康。 -
2用盐水浸泡一会儿海螺吐出杂质，海螺用清水清洗干净沥干水份备用 -
3锅中填入适量清水放入海螺放入适量盐开煮，大火煮开锅两三分钟即可 -
4煮好的海螺立即关火如果煮大了海螺肉就不容易提出来哦 -
5准备好一盘自制腊八蒜搭配着海螺肉肉吃特爽口 -
6煮好的海螺摆入盘中 -
7海螺肉的口感实在是鲜美无比 -
8品着小酒更加幸福喽
使用的厨具：煮锅
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