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诗文
白灼海螺
释义
食材明细
主料
海螺
800克
辅料
盐
2匙
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
白灼海螺的做法步骤
1
海螺在市场一定要买活的新鲜的,如果不新鲜煮的时候会带着满锅都有异味,吃后会影响健康。
2
用盐水浸泡一会儿海螺吐出杂质,海螺用清水清洗干净沥干水份备用
3
锅中填入适量清水放入海螺放入适量盐开煮,大火煮开锅两三分钟即可
4
煮好的海螺立即关火如果煮大了海螺肉就不容易提出来哦
5
准备好一盘自制腊八蒜搭配着海螺肉肉吃特爽口
6
煮好的海螺摆入盘中
7
海螺肉的口感实在是鲜美无比
8
品着小酒更加幸福喽
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 中式宴请 老人 秋季食谱 晚餐
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更新时间:2026/7/12 9:13:01