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诗文
红烧鸡翅根
释义
“减脂期,做个简单版的红烧鸡翅根。”
食材明细
主料
鸡翅
两只
辅料
味极鲜酱油
适量
老抽
适量
料酒
适量
白糖
少量
油
少量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
红烧鸡翅根的做法步骤
1
鸡翅洗净,冷水下锅,焯掉血末。
2
捞出备用。
3
锅中放极少的油,放入鸡翅根。
4
加入味极鲜酱油。
5
加入料酒。
6
加入少量糖。
7
少量老抽,调色。
8
最后,加入少量水。
9
开大火,汤开,鸡翅根翻面。
10
收汁,15分钟,出锅。
11
减脂餐做好。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/12 14:20:42